計劃是一種靈活性和適應性的工具，也是一種組織和管理的工具。因此，我們應該充分認識到計劃的作用，并在日常生活中加以應用。這里給大家分享一些最新的計劃書范文，方便大家學習。

蛋糕店收銀工作心得 收銀員工作計劃精選篇一

有時候面對排著長隊、拎著商品的顧客，缺少“實戰經驗”的我頭腦還是有點發懵。顧客不停地催促聲讓我的心里不停地打鼓，抬眼看看長長的隊伍，我盡量穩定住自己的情緒，反復默念培訓時的操作規程，心態一平和，手腳也漸漸麻利起來。我們的職責不僅僅是簡單的收付款，還要負責監督工作。

雖然收銀員的本職工作是收付款，但同時也要執行重要的防損任務。比如商品實際價格與打印價格不相符時，要及時核對，知曉促銷商品價格差異等。在平凡的工作中，我逐漸體會到為顧客服務的樂趣所在，更重要的是學會了怎樣與人溝通。

一個優秀的收銀員要在工作中做到“忙而不亂”，這并不容易。特別是節假日，每天要接待幾百名顧客，不僅要求收銀員心理素質好，能靈活處理問題，而且還要準確答復顧客對各種商品價格的詢問。工作實踐讓我摸索出了一些收銀竅門，如小孩交錢要仔細，青年交錢快又準，老年交錢有耐心，聽到抱怨不要爭等。其實，干我們這一行挺辛苦的，工作顯得枯燥又乏味。但在平凡的工作中，我逐漸體會到為顧客服務的樂趣所在，更重要的是學會了怎樣與人溝通。

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口勤：平時接待顧客要接一答二照顧三，在接待顧客時有迎聲，做到唱收唱付，及時回答顧客的疑問。

手勤：掃條碼準、裝商品快，迅速準確地完成每一次客單。

眼勤：對捆綁商品、促銷商品了如指掌，一看便知；散裝商品實物與價單是否相符一看便知。充分做好防損監督工作。

腳勤：顧客交款時需要更換商品，需要收銀員提供幫助的，要及時給予更換。殘留在收銀臺前的物品，應及時提醒防損員歸還。

蛋糕店收銀工作心得 收銀員工作計劃精選篇二

收銀員在營業時身上不可帶有現金,以免引起不必要的誤解和可能產生的公款私挪的現象。收銀員在進行收銀作業時，不可擅離收銀臺，以免造成錢幣損失，或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結算收款，以免引起不必要的誤會和可能產生的收銀員利用收銀職務的方便，以低于原價的收款登錄至收銀機，以企業利益來圖利于他人私利，或可能產生的內外勾結的“偷盜"現象。在收銀臺上，收銀員不可放置任何私人物品。因為收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的商品，或臨時決定不購買的商品，如果有私人物品也放在收銀臺上，容易與這些商品混淆，引起誤會。收銀員不可任意打開收銀機抽屜查看數字和清點現金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發不安全因素，也會使人產生對收銀員營私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住，否則會使個別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。收銀員在營業期間不可看報與談笑,要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內的情況,以防止和避免不利于企業的異常現象發生。收銀員要熟悉賣場上的商品，尤其是特價商品，以及有關的經營狀況，以便顧客提問時隨時作出正確的解。

將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環節，不要以為該頂工作是最容易不過的，往往由于該項工作做得不好，而使顧客掃興而歸。裝袋作業的控制程序是：硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例，作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品，先應用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中，或經顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口，以避免顧客提拿時不方便，一個袋中裝不下的商品應裝入另一個袋中;超市在促銷活動中所發的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋中.裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現象;對包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好，以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發生。

離開收銀臺時，要將“暫停收款”牌放在收銀臺上;用鏈條將收銀通道攔住;將現金全部鎖入收銀機的抽屜里，鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管;將離開收銀臺的原因和回來的時間告知臨近的收銀員;離開收銀機前，如還有顧客等侯結算，不可立即離開，應以禮貌的態度請后采的顧客到其他的收銀臺結賬;并為等侯的顧客結賬后方可離開。

(1)積極參加公司安排的基礎性管理培訓，提升自身的`專業工作技能。

(2)向領導和同事學習工作經驗和方法，快速提升自身素質。

(3)通過個人自主的學習來提升知識層次。

我深知：一個人的能力是有限的，但是一個人的發展機會是無限的。現在是知識經濟的時代，如果我們不能很快地提升自已的個人能力，提高自已的業務水平，那么我們就這個社會淘汰。當然要提升自己，首先要一個良好的平臺，我認為公司就是我最好的平臺，我一定會把握這次機會，使工作水平和自身修養同步提高，實現自我的最高價值。

蛋糕店收銀工作心得 收銀員工作計劃精選篇三

做為一名收銀員，最重要的是要明白心中的責任，在領導的合理安排下，認真學習業務知識，從進前臺的那一刻，深知前臺是酒店的窗口，代表著酒店的形象，言行舉止一定要嚴格要求自己，收銀員工作紀律銘記在心，加快腳步熟悉前臺的基本情況，從房態圖到辦理入住，從押金單到賓客賬單，從小吧到雜項收費，從退房結賬到發票統計，等等。每一步操作都認真地跟著老員工一步步學習，實踐中慮心接受老員工對自己的批評和建議，堅持向領導和同事學習，取人之長補已之短，努力豐富自己，提高自己。

堅信一點：任何人沒有貴賤之分，只有境遇，經驗和基礎的差異，從工作的開始尊重我們的職業，只有在我們為別人打工時尊重我們的工作，我們的職業，我們才會在自己的工作領域內，勤懇努力，有所成就。顧客是上帝，同事是兄弟，領導是家人，在果嶺這個環境優美的大家庭里，我們相互尊重，相互學習，相互創造，部門與部門之間像接力賽一樣，把關在每一個重要環節，為酒店創效益創佳績。

記得章銀環經理培訓的“100-1=0”這個質量公式，在百分之百的用心服務中，要想客人之所疑，要替客人之所急，我牢牢記著質量公式的最后一句話：服務工作無小事，一切應從細節入手。正是這樣，多為客人考慮一點，自己的服務質量將提高一點，一點點的積累，一點點的進步，不僅證實了自己的能力，也為收銀工作中增添光彩，努力努力，顧客是上帝。當然，面客中難免出現差錯，但要學會客服困難，遇到問題及時上報領導，在原則的基礎上靈活處理。

(四)再接再厲，永創佳績沒有好的個人，只有好的團隊，每一年都會有每一年的收獲，20xx年即將到來，近期前臺人員少，已經停休，上班時間長，消耗體力大，努力解決人員流失問題，確保員工的休息時間，用最短的時間內招聘兩名新員工。與各部門協調一致，共同進步。

以上是我個人的一個工作初步計劃，可能具體的還不夠完善和成熟，但是我會盡我最大努力去執行，請領導審核。如有不完整的地方不對的地方也請領導補充并及時加以指導。

蛋糕店收銀工作心得 收銀員工作計劃精選篇四

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隨著人們生活水平的提高，物質文化生活的多樣化，蛋糕逐漸成為人們日常生活中必不可少的食品，大學生也是如此，尤其是處于戀愛中的大學生。鑒于此，我們選擇在三里屯開辦這個蛋糕店，旨在為我校大學生朋友們提供高質優異的服務。

1.成立原因

1.1組織原因

隨著物質水平和生活水平的提高，一碗長壽面和幾個熟雞蛋已經滿足不了人們的要求，尤其是90后的大學生們。戀愛中的大學生往往是浪漫的，對于生日禮物也很注重，生日蛋糕是其必不可少的。

1.2技術原因

蛋糕屬于西方糕點，制作技術早已不是秘密，只要用心鉆研，用料充足，或者聘請一個糕點師傅，在蛋糕制作上基本不存在問題。

1.3學校原因

現在全國普遍情形是就業困難，大學生剛出校園，空有滿腹理想抱負卻沒有實際經驗，用人單位在注重能力的同時很注重資歷和經驗，因此大學生處于一個高不成低不就的狀態。學校為了改變這種被動局面，鼓勵大學生在不影響學業的情況下自主創業，因此，網上蛋糕店的成立得到了學校的大力支持。

2.使命

高效，暢通的銷售渠道，以提供各種口味蛋糕為根本，兼賣鮮花及精美小禮品，為家庭經濟困難學生提供兼職，為大學生創造最優質生活環境！

3.目標

立足安陽工學院，服務周邊居民，一步步發展壯大，從而輻射安陽市，創建一流蛋糕店。

店名：一線情緣蛋糕屋

店長：李振振

合伙人：王露露

聯系人：、、、、、、、、、，、、、、、、、、

地址：安陽工學院三里屯

本店發屬于餐飲服務行業,是個人獨資企業。主要為人們供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。在這里廣大的消費者（主要是安陽工學生）可以親手自己動手制作蛋糕，而且不需要任何西點基礎就可以親手制作一款相當于酒店級別的蛋糕，獨一無二的愛心糕點，店內可以親手制作蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。但主打產品是蛋糕，同時還是要出售成品和定做制品。在這里消費者可以進行朋友聚會，親子同樂，團隊分享，個人學習，他們可以放下所有的煩惱，放松心情融入到無限樂趣中。

顏色：以黃色，紅色，橙色等暖系色調為主，輔以輕快活潑的冷系色調。彰顯時尚，潮流，雅致，品位。

店面布局：恰當運用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯落有致，不顯開闊平淡之感。可適當設計一些較為私密的桌位，然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。

分區布局，讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。

燈飾和燈光：燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出餐廳宜人的氣氛。同時，顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調節燈光的便利。

墻面裝飾和窗簾：按照季節及時調整，各種織物材質，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示餐廳的格調，貼近消費者感官享受。

桌位：桌位設計和擺放應該總體上和諧，個體上有差異，避免給消費者大排檔那樣的感受。

工藝品擺放：工藝品的選擇應該貼近餐廳氣氛和消費者偏好，烘托出餐廳的品位。

餐具：干凈，整潔，應該體現咖啡廳特色或者形象。

背景音樂：以浪漫，柔和的輕音樂為主，響度適中，切合季節變化和咖啡廳格調。

五、管理結構

1.人員設置:店長（本人）、經理、服務員、糕點師傅各一名。

2.主要職責分工:經理

蛋糕店收銀工作心得 收銀員工作計劃精選篇五

一、超市領班，首先是一名收銀員，在做好本職工作的同時，也要能夠贏得同事們的支持，帶好、管好下面的員工。我從事收銀員工作比較久，且有了一定的了解，但的，超市的發展，對收銀員的工作了新的要求，為此，我努力學習電腦操作技術，希望能為下面的同志做表率和提供幫助。

二、了解員工的管理。

工作領班不算大，但也管著一堆人，是信任才讓我擔此重任，，在工作中，我對，是誰，違紀，決不姑息遷就，正是我能嚴于律已，大膽管理，在生活中又能無微不至的關懷下面的員工.工作中，常聽到的主管抱怨工作的繁忙，總有忙不完的事，總有加不完的班，總有挨不完的罵，總有吵不完的架，等等諸多的抱怨。里，粗淺的如何領班。

(1)、能力

1是從書本，2是從工作。而工作中你需要向你的主管，你的同事，你的下屬去學習。“不恥下問”是每主管所應具備的。

(2)、管理能力

管理能力領班而言，與能力是應的，當你的職位需要的越多，而言，需要你的管理能力就越少。反之，當你的職位越高，管理能力就越高。管理能力是一項能力，需要你的指揮能力，需要你的決斷能力，需要你的溝通能力，需要你的能力，也需要你的工作分配能力，等等。管理能力書本，但更多的實踐，要你的管理能力，需要的反思你的日常工作，用你的腦袋時常去回顧你的工作，總結你的工作。

(3)、溝通能力

所謂溝通，是指疏通彼此的意見。溝通包括，跨間的溝通，本內的溝通(包括你的下屬你的同事和你的)。公司是整體，你所的是整體中的一分子，會與，溝通也就必少。溝通的目的誰輸誰贏的，解決，解決的點是公司利益，利益公司利益。內的溝通也要，下屬工作中的，下屬的思想，下屬生活上的，主管你需要和，去，去協助，去。反之，你的主管，你也要去報告，報告溝通。

(4)、培養下屬的能力

領班，培養下屬是一項的，的工作。你所的有，你要牢記你所的是整體，團隊的力量解決。主管都不愿將事交給下屬去做，理由也很。交給下屬做，要跟他講，講的還不明白，需要重復，還要復核，與其，還做來得快。但關鍵的是，發展下去，你將有永遠有忙不完的事，下屬永遠做你可以的事。讓下屬會做事，能做事，教會下屬做事，是主管的職責。的強弱，主管能力的強弱，下屬工作的強弱。綿羊可以一群獅子輕易地去打敗獅子的一群綿羊，主管，職責要將下屬訓練成獅子，而不需要將獅子。

(5)工作判斷能力

所謂工作能力，個人，本質上工作的判斷能力，工作都非

常的。培養人的判斷能力，要有率直的心胸，說是要有的道德品質，工作判斷的基礎。的對錯，有的判斷，明辨是非。，你所從事的工作，是大事，小事，該做，該如何做，該由誰做，主管，應該有清晰的判斷，說是決斷。其實工作的判斷能力是上述四項能力的，主管能力的體現是其工作判斷能力的體現。

(6)、學習能力

當今的社會是學習型的社會，當今的企業也是學習型的企業，人也是學習型的主體。學習分兩種，書本學習，實踐學習，兩者應交替。你不停的學習，你的、更快的進步，跟上趕上社會的發展。社會的，要完全的去學習，視學習為習慣，為生活的常態。學習應該是的，的，管理的，經營的，生活的，休閑的，各樣，學習。未來人與人的競爭，你的能力怎樣，的能力怎樣？你學習怎樣，的學習是你未來競爭的。

(7)、職業道德

但丁有話：智慧的缺陷可以用道德彌補，但道德的缺陷用智慧去彌補。工作中人，是員工，主管，職業道德是位的。這就好比人而言，健康、財富、地位、愛情等都要，但健康是“1”，的“0”，只要“1”(健康)的，個人的意義無限大。職業道德工作而言，“1”，的職業道德的，上述的六種能力才有的意義，公司而言，才是合格之人才。職業道德不等同于對企業的向心力，但員工，主管。公司的好與不好，職位的高低，薪水的，對職業的，是的素養，人發展的根基。“做和尚撞鐘”，只要你在公司，好好的去撞鐘人的看法，要領班，要做的事還。我堅信話：師傅領進門，修行靠個人。的，個人，都要靠去感悟，將的的東西。

都非常尊重我，都管理，一年，的工作了經理的肯定。

三、安排好收銀員值班、換班工作

收銀員的工作不累，但得細心，收銀員都的心態和旺盛的精力。，在給幾名員工作排班時，我挖空心思，既要讓怍銀員休息好，又超市的工作，還要照顧好她們的特殊。

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