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營養寶塔教案及反思 幼兒園營養寶塔教案中班(匯總4篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-03-27 11:32:23
營養寶塔教案及反思 幼兒園營養寶塔教案中班(匯總4篇)
時間:2023-03-27 11:32:23     小編:zdfb

作為一名教職工,就不得不需要編寫教案,編寫教案有利于我們科學、合理地支配課堂時間。那么教案應該怎么制定才合適呢?以下我給大家整理了一些優質的教案范文,希望對大家能夠有所幫助。

營養寶塔教案及反思 幼兒園營養寶塔教案中班篇一

我班有部分幼兒有偏食、挑食的現象,家長也不知道該如何來安排孩子每天的膳食,而導致孩子的偏食、挑食。如何搭配各種健康的營養食物呢?這些我們的家長和孩子都了解的很少。四月的第二周是我園家長開放日活動,所以我設計了本次健康活動,讓家長和幼兒知道合理搭配膳食,營養均衡,擁有健康強壯的身體的重要性,家園配合讓幼兒形成良好的飲食習慣。

(1)了解營養寶塔的結構及其每一層的食物組成。

(2)學習合理搭配飲食,逐步養成平衡膳食的習慣。

(3)培養幼兒不偏食、挑食的好習慣。

了解營養寶塔的結構及其每一層的食物組成,并了解一日三餐的飲食搭配。

自己制作營養餐。

(一)開始部分

1、設置情景,激發幼兒探究興趣。

“開心營養餐廳”開業了為幼兒準備了美味的自助餐,你想要吃什么?(幼兒回答)

師:小朋友現在正是長身體的時候,這些食物哪些要多吃?哪些要少吃呢?(幼兒回答)

(二)基本部分

1、教師出示空白營養寶塔

師:小朋友們我們每天所需要的營養有很多很多,他就像是一座寶塔,我們叫他營養寶塔。

請小朋友看看他有幾層?(五層)

2、教師播放課件

師:這個寶塔有五層,里面又有什么食物呢?對我們又有什么好處呢?今天我請來了開心營養餐廳的營養博士,聽一聽他是怎么說的。

制作班級營養寶塔

師:小朋友聽了營養博士的話,你們知道營養寶塔里都是什么了嗎?我們來制作一個我們大五班的營養寶塔吧?

第一層:谷類、薯類

第二層:蔬菜、水果類

第三層:魚、肉、蛋

第四層:奶制品、豆制品

第五層:油

教師:每一層歸納出這些食物的種類及好處。(寶塔底層最重要,谷類薯類營養好,蔬菜水果第二層,兩類食物不能少,肉蛋魚蝦第三層,每天適量換著吃,牛奶豆類第四層,每天記得吃一點,油炸食物在塔尖,盡量少吃要記牢。)

游戲:《我的營養餐》

(1)提問:請幼兒為自己設計一份營養午餐?(幼兒回答)

教師:主食一定不能少,只有肉沒有菜,身體缺乏維生素,全是菜也不妙,香香肉兒不能少,要有菜,要有肉,豆制品天天吃,合理搭配營養好。

游戲:我的營養餐

教師提出具體要求:1、每人選擇5種食物。2、要求按照寶塔合理搭配。

(三)結束部分

教師,我們要選擇搭配出健康的食物,不挑食、不偏食,才能健康的成長。

我是小小營養師

幼兒再次根據營養寶塔圖簡單的制定一份營養餐,并畫出來與同伴交流。

營養寶塔教案及反思 幼兒園營養寶塔教案中班篇二

1.了解營養寶塔的結構及其每層食物的組成。

2.學習合理搭配飲食,可以嘗試為自己設計營養食譜。

3.培養幼兒不偏食、挑食的好習慣。

4.初步了解食物的小常識。

5.樂于探索、交流與分享。

重點:了解營養寶塔的及其每層食物的.組成。

難點:學習合理搭配飲食,可以嘗試為自己設計營養食譜。

1.《營養寶塔》多媒體課件

2.畫紙,畫筆

3.帶有金字塔的畫紙,各種食物貼紙

一、開始部分

(一)設置情境,引起幼兒興趣。

教師;老師昨天碰到了小兔子,它說他有一個難題想讓小朋友們幫它解決,你們想幫它嗎?(想)小兔子呀想開一家營養餐廳,但是它不知道餐廳里應該做些什么食物,小朋友們幫它想一想營養餐廳可以放些什么食物?

幼兒;薯片,可樂,炸雞……

教師;剛才小朋友們說了很多食物,這些都是你們最喜歡吃的。但是小兔子想開的是營養餐廳,你們說的這些食物是富含營養的嗎?

幼兒思考……

教師;小兔子說要送給小朋友們一座寶塔,小朋友們可以根據這座寶塔來幫助小兔子設計食譜,我們一起來看一下這座寶塔吧!

二、基本部分

(一)了解營養寶塔圖

1.教師播放課件,讓幼兒觀察營養寶塔結構圖。

教師;營養寶塔一共有幾層?

幼兒;五層。

教師;對,營養寶塔一共有五層,小朋友們看一下哪一層最大,哪一層最小。

幼兒;第一層最大,第五層最小。

教師;對,在營養寶塔中,第一層是谷類和薯類,比如米飯,饅頭,玉米,小米等,它占的面積最大,說明我們每天要多吃米飯,饅頭,玉米等粗糧;第二層是蔬菜水果類,比如我們常吃的蘋果,草莓,西紅柿,土豆等,只比第一層小一點,說明蔬菜水果中含有很多營養,我們也要多吃;第三層是魚,蛋,肉,也占了較大的空間,說明魚肉類食品為我們身體提供了很重要的營養成分,但是我們要適量的吃,不能吃的太多;第四層的是水和牛奶,說明我們每天都要喝適量的水和牛奶;第五層是燒菜用的油和調味品,它們占的空間是最小的,所以小朋友們不要吃太多的油炸食品。

(二)知識經驗遷移

1.教師提問幼兒常吃的食物。

2.讓幼兒把喜歡吃的食物對應的放進營養寶塔中。

(三)游戲:拼搭營養寶塔

1.教師講解游戲規則。

教師:我們看完了小兔子帶給我們的營養寶塔,現在我們一起來拼搭自己的營養寶塔吧!

2.幼兒自己動手將各種食物貼紙貼到金字塔上。

3.教師與幼兒共同驗證。

(四)自己設計營養食譜。

1.教師:小朋友們都認識了營養寶塔,那我們來試試為小兔子的營養餐廳設計食譜吧,看看哪個小朋友設計的食譜又好吃又有營養。

2.教師發放圖紙和畫筆。

3.幼兒設計完營養食譜后與同伴交流。

三、結束部分

1.教師:小兔子收到了小朋友們設計的營養食譜,它說這些食譜看起來又有營養又好吃,一定會有很多人來我的餐廳吃飯的。現在小兔子的難題解決了,咱們的手工區也準備好了,小朋友們可以去手工區把你設計的食譜做成真的食物,小朋友們快去試試吧!

營養寶塔教案及反思 幼兒園營養寶塔教案中班篇三

樂意向同伴介紹自己的營養餐。

觀察營養寶塔,初步了解合理的飲食結構。

通過談話和交流,知道不能偏食,要少吃甜食和油炸食品。

一、游戲導入

1、教師與幼兒互動談話,導入游戲。(小朋友,今天早晨你們吃了什么早餐?你們最喜歡吃什么?……現在,老師這里有許多好吃的東西,都畫在了紙上,你喜歡什么就可以到老師這里隨便拿。)

2、幼兒自由上臺拿小紙片。

3、教師引導幼兒說說自己都拿了哪些食物。

4、教師小結,提出疑惑。

(小朋友們喜歡吃的東西真多,有的也是老師喜歡吃的,那你們知道這些東西吃了合適嗎?哪些東西應該多吃?哪些東西又應該少吃呢?)

二、營養大學堂

1、觀察營養寶塔

(出示掛圖)引導幼兒看營養結構圖。

2、互動交流

誰能告訴大家我們每天吃的最多的應該是什么?(米飯、饅頭、面包和面條,還有玉米等)

的確,這些糧食做的食物可以讓我們長力氣。那么,吃的第二多的是什么?(蔬菜、水果)

比蔬菜、水果吃得少一些的是什么?(牛奶、雞蛋、魚、肉……)

吃得最少的又應該是什么?(巧克力這樣的甜食和一些油炸的食品。)

老師還要告訴大家我們每天吃東西也要講規律。也就是早上吃得好,中午吃得飽,晚上吃得少。

三、我的營養食譜

1、設計一張營養食譜,向同伴介紹。

2、選擇幾份典型的食譜,引導幼兒討論他們設計得是否合理,是否有利于健康。經討論合格的食譜教師蓋上“健康印章”。

營養寶塔教案及反思 幼兒園營養寶塔教案中班篇四

1、了解營養寶塔的結構及其每一層的食物組成。

2、學習合理搭配一日三餐的飲食,逐步養成平衡膳食的習慣。

營養寶塔圖

一、教師出示營養寶塔圖給幼兒觀察,引出活動內容。

1、教師:你們看到了什么好吃的?你們最喜歡吃里面的什么?

2、幼兒看圖自由講述,可以與同伴討論。

教師小結:(小結小朋友說的)看到剛剛這幅圖片,有的孩子說道喜歡吃肉、有的喜歡吃蔬菜等等。

二、引導幼兒了解營養寶塔圖。

1、教師:在這幅圖中,哪一層最大?什么東西占得最多?拿一層最???什么東西占得少?

教師小結:這是一張營養寶塔圖,我們需要什么樣的營養,需要多少,在這一座寶塔中顯示得最清楚。占的地方越大,在我們的營養中就越重要,占的地方越小,在我們的營養中就要少吃一些。

2、幼兒進行觀察和同伴進行討論,了解什么東西對我們的營養最重要。

3、教師請個別幼兒進行簡單的講述。

(1)教師:我們看看這營養寶塔圖片,最大一層都有什么?(也就是第一層)你們知道吃的最多的應該是什么?

教師小結:米飯、饅頭、面包和面條還有玉米、土豆和番薯,這些粗糧。

(2)教師:第二層的是什么?(水果蔬菜類)

教師:第三層又有哪些食物呢?我們逐一來看看!

教師小結:在營養寶塔中,第一層谷類占了很大地方,告訴我們每天都要吃米飯、饅頭面包和面條還有玉米、土豆和番薯等粗糧,第二層是蔬菜和水果,也占了比較大的位置,說明蔬菜和水果也是我們必須的營養品。第三層是魚肉類,說明魚肉食品也為我們的身體提供了重要的成分,但是我們要適量攝入,不能吃得太多,第四層是水和牛奶,告訴我們每天都要喝適量的水及牛奶,第五層是燒菜用的油鹽等調味品,他們所占的空間最小,所以小朋友不要吃太過油膩的食品也不要吃太咸的食品。

三、引導幼兒了解一日三餐的營養搭配。

1、我們每天都要吃早、中、晚三餐,那么我們應該怎么分配三餐呢?每一餐我們應該吃多少呢?

2、讓幼兒討論講述。

教師小結:每天早上是我們吸收營養最多的時候,所以我們要吃好,營養要豐富,這樣才能保證我們一天的精力。早上我們可以吃些豆漿、雞蛋、牛奶等高蛋白的事物,還要搭配一些稀飯、面包、饅頭等,中午要吃飽,而且吃的事物要合理又有營養,晚上我們就要少吃,因為吃得太多不消化,容易造成營養過剩,引起肥胖,太胖了做起事情來特別的不方便,每天我們也要適量地吃些水果,補充營養。

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