無論是個人還是組織，都需要設定明確的目標，并制定相應的方案來實現這些目標。寫方案的時候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面是小編為大家收集的方案策劃書范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

2023年承包單位食堂計劃方案大全篇一

乙方：

為對職工食堂綜合管理，提高職工膳食標準，經甲、乙雙方通過友好協商，本著平等互利的原則，同意職工食堂由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務，特訂立本合同。

一、承包內容及經營范圍

承包經營甲方職工食堂，負責供應甲方職工（早、午、晚、夜宵、通宵）。在確保上述就餐正常供應后，可根據職工需要和能力許可，兼營小炒，承接接待餐業務，煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區域內（包括宿舍）進行非法經營、活動和作其它用途。

二、餐費標準：

三、承包期限：

自年月日起至年月日止，承包期為：年。期滿后雙方要求續簽在同等條件下，乙方有優先權。

四、場地使用及有關費用

1、甲方免費向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施破爛部分及廚房用品一次性維修保養好配齊，才交付乙方使用。上述物品經清點（按清單雙方簽名）后，交乙方使用，承包期滿后，乙方應將上述物品交還甲方，如有遺失，損壞，乙方負責賠償。（自然損耗除外）。

2、承包期內，食堂內的用具維修發生的一切費用，由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。

3、承包期內，甲方（乙方）負責（水、電、燃料面議），其費用標準需根據本市自來水公司、供電局、燃料供應商統一標準核算，水每公噸元，電每千瓦時元，燃料每公升/斤元，隨之每年市場的價格調整收取費用。

4、如乙方要占用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意，由甲方審定批準。

五、膳食供應及有關服務

2、憑進餐每餐價格元，葷素兩米飯，例湯自取。

3、招待餐及經理餐按每人/每餐元標準，需要時甲方可預先提出新標準，乙方則按標準做好，力求做到客戶滿意。

4、菜式備選品種每餐不少于個（其中葷菜類不少于個），經常輪換。早、夜餐品種不少于個。

5、膳食供應時間：早餐：—：；午餐：—：；

晚餐：—：；夜宵：—：；

通宵餐：—：；

甲方可根據生產需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應于積極配合，并須準時開餐，做到飯熱菜香。

6、夏季期間，根據勞動部門的規定，當氣溫在35℃及以上時，應甲方要求，乙方應向甲方員工供應消薯飲料（冬瓜湯、涼茶、粥品等），供應數量由甲方確定，乙方只收回物料成本。

7、乙方銷售的食品，應做到價廉物美，在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在25%以下。

六、衛生管理和環境保護

1、承包期內，乙方應搞好轄內的環境衛生工作，噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準，飯堂內外保持衛生整潔。

2、垃圾污物應按指定地點放置，不得隨便舍棄。

3、應按有關規定自覺接受衛生管理部門對轄區內工作檢查、監督。

4、廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規程。

5、不得出售任何變質或受污染的食物。

6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫院（或防疫站）的體檢，并領取飲食行業健康證。

7、乙方在實際操作中若有違反上述規定者，所導致的后果由乙方全部承擔。

七、制度的建立

1、承包期內，乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程，并嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括：放火、防毒、防盜、衛生管理、物流采購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班，嚴防類事件發生。

2、乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛生安全工作，若發生責任事故，后果由乙方全部承擔。甲方有權進行監督和檢查。

3、甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養，小故障三小時內完成處理工作，大故障不超過八小時，不可抗力的不在此限。

八、結算方式（與甲方行政或財務負責人面議）

九、違約責任

1、乙方在承包期內與外界發生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。

2、甲方保證乙方的經營環境不受內部或外來部門的干擾，一旦出現上述情況由甲方負責理順。

3、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食，()（如故意切斷乙方的水電供應）而造成乙方經濟損失，由甲方負責賠償。

5、甲、乙雙方對應付對方的有關費用，補助等，應按合同規定要求按時計付，愈期未付的每天加罰1%滯納金，逾期最多不得超過十天，超過十天視作違約，違約方應向對方賠償一切損失。

6、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者，應向對方賠償一切損失。

十、仲裁

本合同發生爭議時，雙方應協商解決，協商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上訴審理。

十一、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協議中明確，補充協議作本合同的組成部分，具有同等的法律效力。

十二、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一式四份，雙方各持兩份。

十三、附件與本合同一同生效。

合同的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效，此條款與本合同一同生效。

甲方（章）：乙方（章）：

代表人：代表人：

簽約日期：年月日

2023年承包單位食堂計劃方案大全篇二

乙方：

一、承包時間

1.甲方把員工伙食承包給乙方，試用期為 天，試用期過后雙方如無異議，此合同自動順延有效期從20 年 月 日起至20 年 月 日止。

2.合同期滿后，如繼續簽訂合同，需提前一個月通知對方。

二、伙食承包標準

1.甲方員工伙食費為每人每天 元，每天 餐，中晚餐各 葷 素 湯，另夜宵每人 元/次。更改伙食標準，須雙方協商一致并簽訂書面協議作為本合同附件。

2.甲方管理伙食費為每人每天 元，每天 餐，中晚餐各 葷 素 湯(a圍臺辦伙 b分盤辦伙)。

三、甲方責任

1.甲方無償提供現有的廚房廚具、水和住宿，在使用過程中如有損毀，由 方自行購買和維修。(燃料、電由 方負責)。

2.甲方每天預報次日就餐人數給乙方，方便乙方管理及配餐工作。

3.中途甲方要求解約，甲方須一次性結清伙食費用給乙方。

4.甲方員工用餐時，須派廠內保安維持開餐秩序。

四、乙方責任

1.乙方應做到按時開餐，飯熟菜香，廚房員工由乙方自行招聘，工資由乙方支付。飯堂所用大米、油、菜、肉、配料等費用由乙方負責。

2.乙方保證在規定的用餐時間開餐，不可出現員工無餐可用的現象。

3.用于就餐的飯卡由乙方提供。

4.乙方做到菜式多樣化、新鮮化，每餐須提供多種菜式供員工選擇。

5.乙方保證甲方員工在用餐時間內飯菜溫熱，不會出現冷菜和夾生飯的現象，如因生產需要，需提前或延遲，甲方事先通知后，乙方需配合并保證飯菜溫熱。

6.乙方所使用食物保證是當日采購，并保證食物安全新鮮。

7.乙方員工必須遵守甲方一切廠規，如有違反按甲方廠規處理。

8.乙方每天要打掃甲方餐廳范圍內的清潔衛生，用餐過后必須擦拭桌面及清理地面，桌椅擺放整齊，并應定期清掃飯堂內的消防器材、門窗、風扇及玻璃(注：廚房里的剩飯及剩菜由乙方負責處理，廠內犬物的食物由乙方負責)。

9.乙方工作人員注意工作衛生，如有疾病者應立即解雇，更換新員工。

10.甲方員工如吃到乙方廚房里做的飯菜引起食物中毒事件，經醫院確定，屬乙方飯菜引起的，一切誤工費、醫療費和法律責任由乙方負責。

11.乙方工作人員工作期間，必須穿戴整齊的制服，開餐時須戴口罩、一次性手套，不能在工作場所吸煙、喝酒。

12.乙方節假日照常為甲方服務，如須加餐由乙方負責加工，甲方買菜或委托乙方采購。在元旦、端午節、中秋節、勞動節、國慶節五大節日需給甲方員工免費加餐(注：主菜一道)。

13.乙方指派一個專業人員負責飯堂管理的工作，該人員要具有決定權(可全權代理乙方法人意見)。

14.乙方負責吸收甲方員工意見，不斷改善甲方員工伙食。

15.乙方工作人員必須遵照甲方的一切廠規，不可與甲方員工發生沖突，如有糾紛，由雙方負責人協商共同處理。

五、伙食費結算方式

甲方伙食費由乙方墊付 天后，同甲方結款一次。甲方必須在 天內一次性將上期伙食費以現金形式結算給乙方(結算伙食費按甲方提供就餐人數計算)。甲方不得無故拖延乙方伙食費，否則乙方有權停止甲方員工伙食，直至結清伙食費為止，期間一切后果及損失由甲方負責。

六、違反責任

1.自合同生效之日起，雙方互相合作，協力配合，若中途出現意外問題，由雙方代表共同協商處理。

2.如果乙方的飯堂工作在合理的期限內(即一個星期)沒有達到甲方提出的合理要求并得到改善，甲方有權在10天內單方面解約。

3.本合同一式兩份，甲乙雙方各持一份，共同遵守，任何一方不得任意違約，否則全部損失歸違約方賠償。

甲方單位名稱：盛輝無紡布制品有限公司 乙方單位名稱：

甲方代表簽名： 乙方代表簽名：

年 月 日 年 月 日

2023年承包單位食堂計劃方案大全篇三

發包方： 學院（甲方）

承包方： （乙方）

根據教育局《 》文件精神，為了進一步辦好食堂，改善師生生活，為教育教學工作服務。 學院（以下簡稱甲方）同意將食堂發包給 （以下簡稱乙方）承包經營。為了明確甲乙雙方的責任和權利關系，經雙方協商特定如下條款，共同遵守執行。

甲方同意將學校食堂發包給乙方經營。承包期限為1年即： 年 月 日至 年 月 日。

1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2元、3元、3元或1元、2。5元、2。5元標準；通學生中午按4元或3元標準。由每月倒數第二天向乙方報餐。乙方按甲方報餐的標準和人數準備飯菜。教師用餐標準可參照學生確定。

2、乙方必須按以下標準予以供餐：早餐各類點心品種不少于4樣。午餐及晚餐：主菜、副菜品種不少于8樣，一周內沒有重復。米飯不限量供應（午餐、晚餐有免費湯供應）。為了滿足不同消費層次學生的要求，在條件許可下可向師生供應各種小炒自由選擇。

3、乙方經營要薄利多銷，其毛利不得高于20%，超出部利潤予以沒收。早餐、課間餐、夜宵等價格不得高于市場價。

1、乙方必須按甲方規定的作息制度做好供餐工作，遇特殊情況應予以配合供餐。

在水電供應正常的情況下，乙方應嚴格按時供餐，否則甲方有權對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應及時通知乙方，并共同商討解決辦法。

2、乙方提供的食品必須符合衛生要求，并做好食品的保鮮。甲方發現食物清洗不潔，每次處以200元的罰款；若發現乙方采購變質或過期食品，甲方有權要求乙方就地銷毀，并每次處以1000元的罰款，累計發現三次則予解除承包合同；若因乙方提供不符合衛生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒，則乙方必須承擔全部的法律和經濟責任，甲方有權解除承包合同，并賠償甲方的經濟損失。

3、乙方必須做好食堂衛生工作，嚴格執行“食品衛生安全管理規定”強化食堂工作人員的衛生安全教育。否則，將按“食堂衛生安全規定”中的處罰規定予以處罰。

4、乙方必須按時向甲方提供“成本核算分析表”，每天要報送實際使用的食品數量和單價給甲方，并公布菜譜，以便于甲方對乙方飯菜質量的監督。

5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐，乙方應配合提供，費用在當月月底予以結算。

6、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的安全教育，規范操作，乙方人員發生任何意外事故由乙方自行負責。

7、乙方在承包前須向甲方交納保證金 萬元（含乙方所添置的廚房設備）。承包期間乙方不得中途轉包乙及單方面突然終止承包，否則甲方有權沒收全部保證金。

1、甲方向乙方提供以下場所

（1）食堂全部房屋（包括餐廳、配菜間、伙房、倉庫、茶水房及其它輔助用房）。

（2）食堂現有全部廚具設備和其它配套用具。詳見廚房廚具設備一覽表。

2、甲方向乙方提供管理人員。

（1）甲方向乙方無償提供一名現金出納員兼食堂管理員。

（2）乙方若工作需要聘用原食堂固定工，甲方應予以支持，有關經濟結算另行協商。

3、乙方向甲方交納承包金每月 元，每年按10個月計算，共 元。學年度的上學期末交承包金 萬元，學年度的下學期末交另一半承包金 萬元。營業額超過 萬元后，超出部分利潤部分對半分成。

4、乙方必須嚴格按照國家有關規定辦理衛生許可證，以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關證件。乙方職工上班期間應穿戴工作服、工作帽。以上費用由乙方負責。若被發現未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。

5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應具有完全民事行為能力和合適的年令，并具有良好的職業道德。工作期間不得有打罵學生的現象，如發現罰款100元，乙方應立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據《勞動法》及有關地方性法規來確定，與甲方無關。

6、乙方必須按“創建國家衛生城市的標準”，認真做好食堂內外的環境衛生和除四害工作，接受教育行政部門、衛生執法部門的檢查監督。若不達標，除衛生執法部門給予的處罰自理外，甲方還將對乙方處以 元的罰款。

1、食堂一切用電設備安全及防火安全均按學校規定執行。

2、廚房及餐廳內配電箱、開關、插座及滅火器由乙方指定專人負責檢查，不得隨意移動，滅火器使用后應及時報告更換，食堂人員應每天對其性能進行檢查，用電設備等更換需報告甲方后由甲方派專人負責輸，以上設備非正常使用損壞，費用由乙方承擔。

3、餐廳內電風扇、電燈有損壞，應由乙方負責及時維修。

4、煤氣灶應按規程操作，并由專人負責。

5、乙方聘用食堂工作人員應相對穩定，不能頻繁更換，所聘用人員應報甲方備案。

1、甲方師生員工、職能部門領導有對食堂工作進行監督的權利，并有共同維護就餐秩序的義務。

2、甲方師生員工就餐應節約糧食，對浪費現象、破壞紀律、插隊購菜等行為，乙方應配合提供相關人員名單，交甲方職能部門處理。

3、合同期滿，甲方保留引進兩家承包者的權利，乙方不得干涉，但乙方享有優先續包的權利。

4、乙方承包食堂后，所用水電費均由乙方負擔，并按月結算。

5、乙方如需更改經營方式，應事先向甲方申請，同意后方可實施。

6、本合同一式叁份，甲乙雙方各執一份，甲方主管部門一份。

7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協商解決。

8、本合同經雙方簽字日起即可生效。

9、附件：

（1）甲方提供給乙方的炊具設備、物品清單一份，雙方確認后簽字生效。

（2）食堂衛生安全管理規定一份。

（3）日成本核算分析表一份。

甲方代表： 乙方：

年 月 日 年 月 日

2023年承包單位食堂計劃方案大全篇四

工作單位：____縣機關事務管理服務中心甲方將食堂承包給乙方經營管理，為明確雙方的權利義務，經過協商訂立如下合同條款，需簽約雙方依法共同遵守。

第一條承包物餐廳(西廂房二樓)面積798.8平方米，餐具、用具(詳見餐具、用具清單)由甲、乙雙方購買(乙方購買的物品要例清單做為本合同的附件)。

承包費每年16，000.00元，承包期限________年(自________年____月____日起至________年____月____日止)，承包期內承包費96，000.00元，此款由甲乙雙方用來購買餐具、用具等設備，此款購買物品產權歸甲方所有，此款之外購買物品，由乙方自定，產權歸乙方所有。

第三條甲方必須安排黨政機關辦公中心樓內的各部門在每月2____日前將干部每月每日(工作日22天)補貼的1元錢準時存入飯卡，經費確實有困難的部門不能按時存補貼款的，年末縣財政在各部門的經費中按現有人數足額扣繳。

機關工作人員工作用餐全部為自助餐，每人每餐4元，標準由乙方自定(其中主食不少于3樣，副食不少于6樣)，乙方取得自助餐的利潤不準超過15%。

如有特殊要求，可單獨點菜，乙方負責制作，價格隨行就市。

第四條機關工作人員用餐時間，原則上早6:30-7:30，午餐11:30-12:30，晚餐17:30-18:30，甲方可根據工作需要，向乙方提出變更就餐時間。

第五條 甲、乙雙方權利和義務

1、甲方的權利和義務

(1)甲方負責支付取暖費、水費。

(2)甲方負責維修供熱、供水、供電、排水等公用設施。

(3)乙方不承擔上級部門指派的費用，如需要承擔，由甲方承擔。

(4)甲方收取乙方的電費，按電表計量，收費標準按辦公樓用電的價格標準收取。

(5)承包人身份不變，工資福利待遇不變。

(6)甲方有權檢查、監督乙方的經營管理，特別是衛生、安全、環境建設。

(7)如有關部門要求辦理證照，由甲方負責。

2、乙方的權利和義務

(1)乙方承包機關食堂獨立經營，自負盈虧。

(2)乙方承包的食堂以服務機關為目的，周一至周五原則上不許對外營業，周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學、過生日、戰友聚會等大型招待活動。

要做到環境優雅、食品衛生、價格合理，質量精，秩序好，確保機關安靜、安全。

(3)自覺服從甲方的管理，并接受業務主管部門的監督和指導。

(4)保證就餐時間，讓加班的干部隨時用餐。

(5)合同期內，食堂消防、安全、衛生、環境建設由乙方負責。

如因乙方責任發生火災、食物中毒、環境污染、安全等事故，所有損失由乙方承擔，并依照相關法律追究責任。

(6)乙方招聘的工作人員必須經衛生部門體檢合格并持證上崗，要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務。

(7)乙方承包的食堂不準改變用途，不準轉包。

(8)乙方保證機關食堂在________年 ____月____日正式投入使用。

第六條違約責任本合同簽訂后任何一方不準單方終止合同，如甲方違約，首先應退還承包費，賠償給乙方造成的實際損失。如乙方違約，甲方收取的承包費不予退還。

第七條 合同期滿乙方應按本合同的規定將承包的物品完好無損的交付給甲方，如有損壞由乙方負責修復，不能修復的按折舊價賠償。

第八條 其它條款本合同一式二份，簽約雙方各執一份，本合同經甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。

甲方：法定代表人：乙方：法定代表人：

二0____年____月____日

2023年承包單位食堂計劃方案大全篇五

地址：

聯系電話： 郵編：

承包方(乙方)：

姓名：

身份證號碼： 聯系電話： 郵編：

(一)乙方負責辦理甲方職工星期一至星期六的中餐和晚餐。

(二)乙方負責購菜、洗菜，煮飯，購菜費結算時由乙方提供購菜清單與甲方核對無誤后，甲方在半個月或一個月以現金方式一次性付清乙方購菜費。

(三)乙方確保飯菜質量數量、衛生安全，特別要禁止食物中毒事故發生，一旦發生類似事故，甲方有權追究乙方的責任。

(四)乙方保證厲行節約，杜絕浪費，按操作規程使用、保養設備，不得人為損壞和丟失。

(五)乙方每天按甲方提前通知人數準備飯菜份。

(一)承包期自20x年1月1日起至20x年12月31日止。

(二)為方便做好食堂工作，每天食堂開餐的具體時間由甲方規定，如有變動事先通知乙方。

(一)支付標準

1、承包方完成協議約定任務的，發包方按每月壹仟伍佰元整(不含稅)支付勞務報酬。

2、承包方如不完成協議約定任務，發包方則按承包方實際完成任務的情況扣減勞務報酬。

(二)支付時間

發包方每月初對承包方完成上月協議約定任務的情況進行考核，并根據承包方提供正式勞務發票、身份證復印件、銀行卡復印件后，發包方支付上月承包費用。

承包方在廚房工作時必須注意安全，如發生安全事故，由承包方全權負責，所發生的一切費用由承包方承擔，與發包方無關。

發包方支付給承包方的承包費用已包含承包方承包期間的勞務報酬、養老金、醫療保險金、經濟補償金、失業保險金等全部費用。

六、本協議一式二份，發包方執一份，承包方執一份，自雙方簽字蓋章之日生效。

2023年承包單位食堂計劃方案大全篇六

為了確保甲、乙雙方的權責關系，特訂以下合約，希望甲、乙雙方共同遵守。

一、 甲方員工每天餐，每人每天伙食費 元，中、晚餐各 菜 湯。（早餐元，中、晚各 元）。加班宵夜費 元。

甲方干部每天餐，每人每天伙食費元，中、晚各 菜湯。（早餐 元，中、晚各 元）。

二、 甲方責任：

2、 保證每天的訂餐人數 人；

3、 提供準確的開、用膳時間；

4、 負責維持飯堂就餐人員的秩序（排隊秩序）；

5、 協助乙方搞好衛生環境管理工作。

三、乙方責任：

3、 保證供應新鮮的魚、肉、蔬菜等；

5、 提供更新的菜譜給甲方；

6、 廚房重地及物料房非相關管理人員不得隨意進入；

8、 經常督促廚房員工注意衛生須知及做好飯堂膳食管理。

四、 伙食費用結算方式：伙食費由乙方先暫付 天后向甲方結算，甲方應在天內一次性付清給乙方；否則視為違約，按每逾期一天支付所欠金額5‰的違約金。

五、 本合同末盡事宜，甲、乙雙方可在今后的工作中共同協商或另訂協議，同樣具有同等法律效力。

六、 本合約期限為 年，從 年月日至 年月日止。其間任何一方要求解約，須經雙方協商，并提前天通知對方，且必須賠償對方的違約金元。

七、 本合約經雙方簽字及蓋章即可生效，合同一式二份，雙方各持一份。

甲方（簽名或蓋章）： 乙方（簽名或蓋章）：

地址： 地址：

電話： 電話：

日期： 日期

2023年承包單位食堂計劃方案大全篇七

乙方：

根據國家有關法律、法規，經甲乙雙方在平等、自愿、協商一致的基礎上簽訂本合同。

第一條 合同期限： 年 月 日至 年 月 日為乙方在甲方的承包合同期限，同時也是甲方對乙方實行的承包合同期限。

第二條 乙方承包范圍：游仙區農村信用合作聯社 分社食堂。

第三條 乙方的權利和義務

1、乙方在工作日期間按時將甲方職工的早、中、晚餐完成，確保甲方職工不因就餐延誤工作。

2、乙方確保食堂餐飲安全、衛生。

3、乙方負責承包范圍內的清潔。

第四條 甲方的權利和義務

1、甲方提供必要場所和設備;

2、甲方按時向乙方支付承包費

第五條 根據信用社具體情況，休息日和信用社職工一樣(特殊情況除外)。

第六條 承包費。承包費為每年 元，甲方在次月10號支付乙方上個月承包費 元(大寫： 元)。

第七條 合同的終止和解除

1、雙方訂立的承包合同期限屆滿，本合同將自動終止。

2、乙方違返本承包合同約定的義務及甲方的相關規定，甲方可以解除合同。

3、甲方不按合同約定支付承包費的，乙方可解除承包合同。

第八條 乙方未經甲方同意，單方解除承包合同，所造成的損失由乙方全部承擔。

第九條 違約責任及賠償。如合同未滿，乙方單方解除合同，須提前一個月通知甲方，經甲方同意方可，否則應支付給甲方三個月的承包費作為違約金。

第十條 本合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，具有同等法律效應。

甲方： 乙方：

甲方代表人： 身份證號碼：

戶籍所在地：

現在住址：

聯系電話：

簽訂時間： 年 月 日

2023年承包單位食堂計劃方案大全篇八

甲方：(以下稱甲方)

乙方：(以下稱乙方)

甲方因需要將飯堂承包給乙方，甲方每月支付元給乙方作為飯堂承包的勞動酬勞，不足一月按日平均計算。甲、乙雙方經協商同意簽訂如下合同，雙方應共同遵守。

一、伙食標準：

甲方員工每人每天為甲方協助購買糧、油及其它佐料。乙方需購買每日所需的蔬菜、肉類及其它。

二、乙方責任與義務

1、乙方需酌情按照季節變化來購買日常的蔬菜、肉類等，不得鋪張浪費和偷工減料。

2、保證甲方員工按時就餐，根據甲方要求靈活變更就餐時間。

3、廚房工作人員要做好個人衛生，不隨地吐痰，丟垃圾等，保持餐廳、廚房及周邊環境整齊清潔。冰箱存放的物品需保證健康和衛生。

4、保證廚房工作人員持有健康證上崗，定期進行體檢。

5、對餐具、廚具進行全面的清洗、消毒、搞好廚房、餐廳清潔衛生工作。

6、廚房工作人員穿著要整齊干凈，不留長頭發、長指甲、胡須等。

7、廚房工作人員要遵守甲方的一切廠規廠紀，遵守當地治安管理條例，接受甲方監督，違者按甲方規定處理。

三、甲方責任與義務

1、提供設備設施的維修保養。

2、提供廚房所用的水、電、燃料等。

3、每周末統計清楚下周的就餐人數，若有人員變更需及時通知乙方，以便調整。

4、教導員工排隊按次序用餐、文明用餐、節約用餐、杜絕浪費。 5、教導員工自覺維護公共衛生。遵守飯堂公共秩序，如有違者，由甲方負責處理解決，避免影響乙方正常開餐。

6、日常工作中其他方面的協助。

7、次月15號~20號按雙方約定支付相應的勞動酬勞給乙方。

四、乙方和甲方交接進行盤點時，甲方廚房之現有設備及炊具均無償提供結乙方使用，乙方必須合理使用并妥善保管，如有損壞或遺失，乙方要負責維修及賠償，合同終止時應如數交還甲方。

五、乙方應按甲方要求或靈活變換每天的菜譜，嚴格執行《食品衛生法》。注意伙食質量，保證甲方員工每天能正常用餐。每天應保持魚、肉類或冷凍食品新鮮，蔬菜按季節變化多樣化。乙方需協助甲方的節假日加餐和燒開水、煲涼茶、煲糖水等服務。飯堂餿水由乙方自行處理。

六、在乙方承包期內，經民意(公開、公平、公正)試卷調查，甲方就餐人員40%(含40%)對乙方伙食質量、衛生、服務態度等有意見，經甲方書面形式通知乙方，如乙方在30天內沒按時或拒絕改善，甲方有權終止合同。

七、乙方在承包期間內不得發生食物中毒及消防安全事故，經政府有關部門調查核實，屬乙方原因造成發生的中毒或火災事件，乙方應承擔由此造成的全部經濟損失和法律責任。

八、本合同期限為 年，從 年 月 日起至 年 月 日止，其中前 月為試用期，試用期內伙食質量、衛生、服務態度等不符合甲方要求的，甲方有權隨時終止合同。

九、在合同期間內任何一方要求提前解約或續約，須與對方協商同意并要提前一個月通知對方，任何一方不得以人為原因而任意違約，否則全部損失歸違約方賠償，甲、乙雙方須共同遵守合約原則。

十、本合同一式兩份，甲、乙方各持一份。如有不足之處及增加條款，經甲、乙雙方協商同意后，均具有同等到法律效力;本合同經雙方簽字、蓋章之日起生效。

十一、附甲方提供給乙方使用的廚具1份。

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