時間流逝得如此之快,我們的工作又邁入新的階段,請一起努力,寫一份計劃吧。計劃可以幫助我們明確目標,分析現狀,確定行動步驟,并制定相應的時間表和資源分配。那么下面我就給大家講一講計劃書怎么寫才比較好,我們一起來看一看吧。
體系的新年工作計劃 新年工作計劃篇一
盤點20xx年,我們愉悅而績優;展望20xx年,我們任重而道遠。公司的發展離不開我們大家的共同努力和辛勤付出,我們個人的前途也離不開公司的發展和壯大,回首過去的一年,我們都做的非常的好,非常的棒,收獲頗多,但也有一些不足之處。因此在迎接20xx年到來之際,你我需用新的思路,新的觀念,新的姿態,新的精神面貌去對待我們新的生活和工作;你我更需不斷的提高自身的學習力,執行力以及領導力,來適應公司的發展需要;用你我的智慧和汗水推動企業革新,從而獲取更大的企業效益和個人利益。為了規范大家的行為準則和提升大家的工作能力,確保公司正常化有序的運行我把20xx年的年度工作作以下規劃。
1、改人制為法制,制定相關的勞動紀律規章制度,約束大家的行為規范。通過考核處罰來完善公司制度體系。在工作中一切按規距辦事,按流程辦事。凡事有制度可依,有章可循。
2、提升企業的向心力,組織相關的文藝體育活動(具體方案時間另訂)。全面嚴格貫徹月度優秀員工評定,月度優秀管理評定,做到公平、公正的原則,加大評選標準和力度,確實評選出對公司、對集體有貢獻的人員,讓其充分的調動他們的積極性,起到模范帶頭作用。
3、提升全員的激情和士氣,增強大家的集體榮譽感。淘汰出局沒有職業道德、有損公司利益、違背企業發展、不能和公司同心同德,同進同退的部分管理人員。任人唯賢,德是第一位。
4、嚴格實施績效考核,提高管理的執行力。對工作不負責、態度不端正、積極性不高、執行力不強、團隊意識薄弱的堅決予以處罰。做事拖拉、沒有時間觀念、無組織無紀律、不虛心不學習、找借口找理由的堅決予以不用或者不重用。
5、全面優化管理團隊,做到優勝劣汰。有管理經驗的,有能力的,有號召力的,道德行為優良的,樂意付出的,能給公司帶來改善和進步的,能給集體增強士氣和動力的給予提拔和加薪。
6、加強全員的學習和培訓,提升大家的領導力和管理能力。建立和健全會議制度,學習培訓制度,優化團隊力量,各取其長各補其短。提升大家的改善能力和創新能力。
1、成立6s領導小組,對6s的執行情況以及改善情況予以監督。
2、加強6s的宣貫力度,全面開展,全員參與。首先制定6s制度和標準,組織班組部門學習,從小事情入手,從細節著手。做到任何一個環節,任何一個人都不放過,一律按規定和標準做事,徹底改善現場環境。
3、制定6s點檢表,加強6s的評定力度,每個禮拜組織相關管理人員不少于一次的全面檢查,對不合格項予以指出,責任部門及責任人必須在規定的時間內改善完畢,否則對負責人予以處罰。
4、不積極配合6s改善和不主動執行6s標準的班組(部門)負責人予以降職或降薪處理。連續3次6s檢查不達標的班組(部門)責任人將受到相應的處罰。
1、所有的工序按照《工序產能測試一覽表》科學合理的測出平均效率,不管什么型號、什么崗位一個小時正常能生產多少產品一目了然。做任何一種產品,要完成多少數量,就能合理的安排多少人,需要多少工時清清楚楚。杜絕了安排不當造成的工時浪費。
2、根據產能一覽表、機臺數量、操作工數量制定當班的正常產能,明確的要求各班組,各工序,各崗位今天必須完成多少生產任務方可下班,嚴格實施量化管理(所有的計時必須規定數量)。
3、根據產能一覽表制定出科學合理的工價,杜絕工價或高或低的情形出現,減少操作工不愿意調崗的情況發生。能幫助管理人員正常的組織安排生產調度。對新進員工或者調動到其他崗位的員工實行一定比例產能的量化考核,不達標的不予以保底或計時。
公司現已經形成了以人為本,企業是我家的基本價值觀,我們要繼續堅持及發揚,現需要通過我們的自身作風,生活習慣,行為規范的細節問題,更加完善我們的企業文化,當然我們的領導更要以身作則,起表率作用,使每一個員工都有主人翁的意識,都有共同發展的長遠目標,最大限度的激發員工的錢能力,為公司的戰略目標更好的服務。
企業文化建設存在的.問題
1、公司簡介。
公司簡介比較模糊混亂,缺乏統一性,價值性,不能很好的簡述公司的信息,作為企業的門戶,公司簡介需要重點加強補充和完善。
2、企業使命。
企業使命不能貫徹于每一個員工的內心,使員工心理離不開,經營者與被經營者的錯誤心理,如何去貫徹是個難點(略)。
3、自身修養。
每一位的員工的自身修養都直接影響著公司的發展與環境氛圍的好壞,公司應注重員工的道德修養,從德智體美勞各個方面入手,適當的組織娛樂活動,小比賽,小郊游等等,不能只是走形式、過場面,不根據實際情況,講排場,論品味等與公司發展脫節的輔助性企業文化行為。
4、團隊合作
我們的團隊合作基本上是一團散沙,協調性太差,基本上都是自己單干,我們需要統一步伐,統一觀念,鼓勵創新,本著求同存異的原則來辦事,一個公司的發展取決于一個強大的團隊。
體系的新年工作計劃 新年工作計劃篇二
1、開始閱讀現金管理規定、銀行結算制度,嚴格執行銀行結算制度和醫院費用報銷規定等。,負責貸款和各種費用的報銷,應付款的支付。希望醫院領導給我按輕重緩急支付各種費用的權利。
2、管理好手頭的現金,不要付款,不要帶著借條到倉庫,不要挪用手頭的現金,不要將現金從賬戶中取出。
3、根據會計憑證,會計憑證應在收付后逐筆簽字蓋章,做到合法準確、手續齊全、憑證齊全。
4、依次登記現金簿和存款日記賬,做好日報表和月報表,核對手頭現金,發現錯誤及時查找原因,并及時向領導匯報。
5、按規定填寫支票、授權支付憑證等各種銀行結算憑證,數字準確。
6、妥善保管相關印章和票據,整理歸檔相關文件、賬簿、報表等會計資料。
7、定期和不定期向醫院領導匯報。
8、協助各部門完成一些額外的工作。
9、完成醫院領導臨時交辦的其他任務。
1、培訓前應熟悉模擬培訓資料,了解被審計單位的基本情況和會計報表審計的要求,并準備好培訓工具。
2、培訓正式開始后,必須認真閱讀和討論模擬材料,認真判斷模擬材料中提供的信息,按照中國注冊會計師指南的要求,完成初步審計活動、審計計劃、風險評估、控制測試和實質性測試,評估證據,出具審計意見。
3、通過學習,我們可以應用現代風險導向理論,選擇審計程序,掌握各種審計方法的應用,掌握貨幣資金審計的銷售與收款周期、采購與支付周期、生產周期、籌資與投資周期,以及工作底稿和審計報告的編制,從而提高我們理論聯系實際、分析和解決實際問題的能力,具備審計實務的初步操作能力。
領導把我放在這個位置上,那么我就應該也必須在這個位置上有所作為。我將繼續以穩定是前提、創新是動力、發展是目標的總體思路前進。
體系的新年工作計劃 新年工作計劃篇三
1、財務科負責分公司財務管理、資金管理、資產管理、成本管理、會計管理、各項目部及實體的成本管理、兌現審計工作。嚴格執行集團公司的規章制度。對本部門工作負責,制定并落實部門工作計劃。
2、負責編制并上報分公司年度財務收支計劃和月資金收支計劃;編制并上報分公司機關費用指標計劃,按照集團公司審批結果,進行控制和管理。
3、負責編制和上報集團公司財務會計報表及各種資料。
4、負責財務會計核算和項目成本核算的管理。配合項目部工程價款回收工作。
5、負責分公司固定資產的管理,按規定計提折舊費。
6、組織各項目開展增收節支活動。搞好會計核算、項目核算和成本分析,降低工程成本,降低費用支出,并會同相關部門建立工程項目經濟檔案。
7、負責對項目經理部實施審計監督。負責分公司的財務電算化管理。
8、負責“卓越績效體系”的財務科各種資料的準備及復驗工作。
9、負責工程投標保函、履約擔保、銀行信貸額度等手續辦理工作。
10、負責集團公司對分公司工作聯查財務各種資料的收集、編制工作。
11、負責上報分公司年度財務收支計劃和月資金收支計劃;編制并上報分公司機關費用指標計劃,按照集團公司審批結果,進行控制和管理。編制分公司年度財務收支報表。
12、負責核對清理債權帳務及內部單位之間的往來帳目。
13、執行對操作人員的管理和計算機檔案管理職責,對會計軟件的運行進行日常維護,保證計算機軟件及硬件的財產安全。
14、對項目經理部經營管理制度和內部控制制度是否健全,運行機制是否正常進行監督。對項目經理部實施財務審計、承包及兌現審計。
分公司與項目部及經營實體,相互占用資金的確定額是:項目部及經營實體上交的資金與應交分公司的管理費和分公司代支付銀行的各種保函的資金部分相抵的差額為基數,按同期一年貸款月利息0.66%計算。項目部欠分公司的管理費的計息方法:按月完成量計算的上交分公司管理費累計總額的80%為基數,乘以0.66%利率。每月計息一次,劃轉項目部并同時項目部記入財務費用。計息時間是從收取管理費的月份的第三個月末開始計息劃帳。
2、分公司為項目部辦理投標保函和履約保函的、工程預付款保函等工程保函所交銀行的保函現金部分從辦完保函月份的第二個月初開始計息,每月以0.66%的利率計息。由分公司劃帳項目部,項目部記入財務費用。
3、分公司與項目部的往來帳目中,如果分公司的往來帳余額(扣除項目部利潤虧損額)欠項目部的,同樣以每月以0.66%的利率計息。由分公司倒劃給項目部。
為了強化財務管理,規范經濟行為,杜絕工程成本的各項潛虧因素的存在,保證分公司健康持續的發展,要求各級領導及財務人員在支付各種款項時,帳面有欠款的可以支付,否則堅決不予支付。如果雙方簽定合同約定有預付款的可以預付,但預付款項不得超過合同限定數額。要求嚴肅執行,若有違反行為追究當事人和領導責任。
在付款的同時嚴格審查收款簽字人是否與財務帳面、合同簽字人一致,否則堅決拒付,實屬情況特殊,但必須辦理本人委托證明書、委托人和受托人的身份證復印件并同時附在付款憑證后面。委托證明書如果雙方是企業單位的必須有雙方企業單位蓋章后有效,如果是個人的必須有雙方當事人簽字并同時按手印和雙方的身份證復印件附后有效。事后避免經濟糾紛。
根據國家財經制度規定、集團公司的嚴格要求、結合我分公司的路、橋工程施工特點,制定單位相關人員,因公暫借“備用金”的管理辦法:暫借“備用金”的人員范圍:分公司經理、書記及付經理,項目經理及付經理,機關各科室正、付職,公用小車司機,機關材料處及項目材料采購員,詳細人員名單經分公司經理確認后再定。
體系的新年工作計劃 新年工作計劃篇四
以科學發展觀為指導,遵照學校工作計劃,突出教學中心地位,在“落實課程政策、加強過程管理、提高服務水平”狠下功夫,全力打造教學質量品牌,為辦人民滿意教育做貢獻。
二、工作目標
1、執行國家課程政策率達到100%。備課組、教研組建設形成特色。
2、非畢業年級:人均分、及格率、優秀率在全區“保三爭一”。
3、畢業年級:完成學校下達的各項升學人頭指標;滿分、華一、實驗、洪高、省示范、市示范、普高、一次性合格8個層面的上線比例在全區保三爭一;單科各線上線比例在全區保三爭一。
三、全面落實課程政策
按國家、省、市、區教育行政部門頒布的有關政策精神制定課表,開全課程、開足課時,為提高學生綜合素質服務。
1.優化音樂、體育、美術、勞技、信息等學科教學。
2.抓好專題教育(七年級 “可持續發展”,八年級 “法制教育”,九年級 “心理健康”);校本課程《書法初步》進課堂;科技興趣活動鋪開。
3.科技(環境)教育、信息教育、心理教育等實行專人專管,揚特色、上水平,力爭在全區乃至全市有一定知名度。
四、切實加強過程管理
(一)確立“有效教學”工作主題
以“有效教學”為中心,狠抓“有效課堂”和“有效落實”兩個基本點,從操作層面研究和解決有效備課、有效授課、有效作業、有效輔導、有效測試、有效診斷和有效整改等重大問題,建立嚴格的教學質量監控標準和保證系統。開展“英格教學工作模式”的調研、提煉和論證工作。
(二)備課組職能建設
備課組作為學校教學基層組織,應認真履行教學研究、教學管理兩大職能,從源頭上保證教學優質有效。
教學研究:集體備課活動實行四定(定時間、地點、主題、中心發言人),確保每周一次,學校干部現場檢查記載,活動質量和次數與績效工資掛鉤。啟動“教案學案一體化”試點工作。備課組長及成員應該努力在專業有所建樹,成為教、學、考專家。
教學管理:備課組要經常檢查教師常規教學落實情況,及時糾正教學不負責、不嚴謹、不落實的違規行為。堅決杜絕“未備課而上課”現象,原則上每一份教案必須經備課組討論通過方可在課堂實施。備課組長要對學校教學管理直接負責。
(三)教師教學常規管理
采取集中檢查、學生評教、推門聽課等方式,加大對“備、教、改、輔、考”的監控力度。常規檢查學期組織4次,并進行優秀教案評比展示;學生評教活動1次,對突出問題進行個別反饋和全校反饋;推門聽課每天2節。常規教學落實情況與績效工資掛鉤。
(四)學生學習常規管理
學生學習常規管理對提高教學質量、促進學生終身發展意義重大。教師應該在學生學習的各個環節如聽課、整理筆記、完成作業、訂正糾錯、課前預習、課后提問、查漏補缺等建立嚴格而科學的規章制度,督導落實,常抓不懈,訓練學生養成良好的學習習慣和優秀的學習品質。
(五)九年級教學工作管理
七年級:熊志勇 八年級:汪子清、袁新軍 九年級:胡兵、盧建飛
語文教研組:張新華 數學教研組:盧建飛
英語教研組:胡 兵 理化教研組:汪子清
政史教研組:袁新軍 體藝教研組:熊志勇
五、努力提高服務水平
教務處工作人員應遵守學校規章制度,熱愛本職崗位,增強服務意識,加強業務學習,努力提高服務水平和工作質量。
1、實驗室、圖書室、微機室、階梯教室、403多媒體室管理人員要健全管理臺帳,加強養護工作,隨時經得起突擊性檢查;積極創造條件滿足一線教學需求,提高各功能室的使用率。勞技室、音樂室、美術室、體育器材室管理好教學用具和器材,保持室內整潔。
2、認真、嚴密組織期中期末考試和畢業年級月考工作。
3、做好課本、輔導材料、練習資料等的訂購、發放和管理工作。
4、超前計劃,做好因學校工作臨時或依慣例變化而
體系的新年工作計劃 新年工作計劃篇五
1、為什么要寫工作計劃
(1)計劃是提高工作效率的有效手段。
工作有兩種形式:
2、消極式的工作(救火式的工作:災難和錯誤已經發生后再趕快處理)
3、積極式的工作(防火式的工作:預見災難和錯誤,提前計劃,消除錯誤)
寫工作計劃實際上就是對我們自己工作的一次盤點。讓自己做到清清楚楚、明明白白。計劃是我們走向積極式工作的起點。
個人的發展要講長遠的職業規劃,對于一個不斷發展壯大,人員不斷增加的企業和組織來說,計劃顯得尤為迫切。企業小的時候,還可以不用寫計劃。因為企業的問題并不多,溝通與協調起來也比較簡單,只需要少數幾個領導人就把發現的問題解決了。但是企業大了,人員多了,部門多了,問題也多了,溝通也更困難了,領導精力這時也顯得有限。計劃的重要性就體現出來了。
記得當時,總經理在中高層干部的例會上問大家:“有誰了解就業部的工作”,現場頓時鴉雀無聲,沒有人回答。幾秒鐘后,才有位片區負責人舉起手來,然后又有一位部門負責人遲疑的舉了一下手;總經理接著又問大家:“又有誰了解咨詢部的工作”,這一次沒有人回答;接連再問了幾個部門,還是沒有人回答。現場陷入了沉默,大家都在思考:為什么企業會出現那么多的問題。
這時,總經理說話了:“為什么我們的工作會出現那么多問題,為什么我們會抱怨其他部門,為什么我們對領導有意見……,停頓片刻”,“因為……我們的工作是無形的,誰都不知道對方在做什么,平級之間不知道,上下級之間也不知道,領導也不知道,這樣能把工作做好嗎?能沒有問題嗎?顯然不可能。問題是必然會發生的。所以我們需要把我們的工作‘化無形為有形’,如何化,工作計劃就是一種很好的工具!”。參加了這次例會的人,聽了這番話沒有不深深被觸動的。
(3)通過工作計劃變被動等事做變為自動自發式的做事(個人驅動-系統驅動)
有了工作計劃,我們不需要再等主管或領導的吩咐,只是在某些需要決策的事情上請示主管或領導就可以了。我們可以做到整體的統籌安排,個人的工作效率自然也就提高了。通過工作計劃變個人驅動的為系統驅動的管理模式,這是企業成長的必經之路。
首先要申明一點:工作計劃不是寫出來的,而是做出來的。計劃的內容遠比形式來的重要。我們拒絕華麗的詞藻,歡迎實實在在的內容。簡單、清楚、可操作是工作計劃要達到的基本要求。
如何才能做出一分良好的工作呢?總結當時會議上大家的發言和后來的一些說話,主要是要做到寫出工作計劃的四個要素。
(1)工作內容(做什么:what)
(2)工作方法(怎么做:how)
(3)工作分工(誰來做:who)
(4)工作進度(什么做完:when)
缺少其中任何一個要素,那么這個工作計劃就是不完整的、不可操作的,不可檢查的的。最后就會走入形式主義,陷入“為了寫計劃而寫計劃,喪失寫計劃的目的”。在企業里難免就會出現“沒什么必要寫計劃的聲音”,我們改變自己的努力就可能會走入失敗。
工作計劃的目的,一方面是在跟主管溝通下年度的計劃,另一方面也是作自我檢討。在內容上,對主管而言,你是在設定明年預計達成的工作目標,對自己而言,是在設定自我突破的計劃。制定工作計劃的第一步,是事先了解公司的年度目標。
公司目標與個人目標
如果你想要的是學習新技術,你的工作計劃就必須加入學習計劃;如果是想增加收入,就必須制定增加業績的計劃,或是調換部門的準備計劃。
先了解公司的年度目標以及個人的年度目標,你在制定工作計劃時才不會無所適從。
為什么要具有挑戰性?主管不會希望你只是去設定你原本就可以達到的目標,他會期待你在未來的一年,無論在工作上或學習上都能有所突破,所以,雖然要避免好高騖遠,但也得設定自我挑戰的計劃。
目標數字化、行動具體化
有了上述的準備與調整,接下來就進入實際制定工作計劃的4個步驟:
1.目標數字化。只有形容詞的空泛目標是沒有意義,所以要把工作計劃的目標與內容數字化,例如時間化、數量化、金額化。
2.行動具體化。有了數字化的工作目標,還要附帶有效的執行計劃。
3.學習計劃。你應該同時制定年度的自我學習計劃。公司對員工自我學習通常是抱持正面的看法,有些公司甚至規定學習計劃是工作計劃應具備的項目。
4.與主管面對面溝通。完成工作計劃后,一定要面對面地與主管溝通,而不是只用電子郵件把工作計劃傳送給主管。面對面溝通的好處,是你可以透過主管的表情與肢體動作,更清楚了解主管對你的各項工作計劃的看法。你也可以藉由面對面的機會,告訴主管你的中長期目標,例如兩年內希望從技術部門調往行銷部門,或是3年內希望擔任主管職等,請主管針對工作計劃與學習計劃,給予建議。
總之,不要把制定工作計劃當作是交差了事的例行事項,應該藉這個機會,重新檢視自己的職場生涯計劃。
工作計劃寫出來,目的就是要執行。執行可不是人們通常所認為的“我的方案已經拿出來了,執行是執行人員的事情。出了問題也是執行人員自身的水平問題”。執行不力,或者無法執行跟方案其實有很大關系,如果一開始,我們不了解現實情況,沒有去做足夠的調查和了解。那么這個方案先天就會給其后的執行埋下隱患。同樣的道理,我們的計劃能不能真正得到貫徹執行,不僅僅是執行人員的問題,也是寫計劃的人的問題。
首先,要調查實際情況,根據本部門結合企業現實情況,做出的計劃才會被很好執行。
其次,各部門每月的工作計劃應該拿到例會上進行公開討論。目的有兩個:其一、是通過每個人的智慧檢查方案的可行性;其二、每個部門的工作難免會涉及到其他部門,通過討論贏得上級支持和同級其他部門的協作。
另外,工作計劃應該是可以調整的。當工作計劃的執行偏離或違背了我們的目的`時,需要對其做出調整,不能為了計劃而計劃。
還有,在工作計劃的執行過程中,部門主管要經常跟蹤檢查執行情況和進度。發現問題時,就地解決并繼續前進。因為中層干部既是管理人員,同時還是一個執行人員。不應該僅僅只是做所謂的方向和原則的管理而不深入問題和現場。
最后,修訂后的工作計劃應該有企業領導審核與簽字,并負責跟蹤執行和檢查。
體系的新年工作計劃 新年工作計劃篇六
xx年的日歷已翻過,現在已迎來嶄新的xx年,回顧過去一年的工作經歷,餐廳從營業的調整磨合到現在的穩固運營,這一切都源于餐飲部領導的支持和信任,新的一年到來之際,透視過去的一年,工作中的風風雨雨歷歷在目,用最直白的語言陳述一年中的工作經驗。
1、編寫操作規程,提升服務質量
根據餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了《宴會服務操作規范》、《青葉庭服務操作規范》、《西餐廳服務操作規范》、《酒吧服務操作規范》、《管事部服務操作規范》等。統一了各部門的服務標準,為各部門培訓、檢查、監督、考核確立了標準和依據,規范了員工服務操作。同時根據貴賓房的服務要求,編寫了貴賓房服務接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛生標準、物品準備、環境布置、視聽效果、能源節約等方面作了明確詳細的規定,促進了貴賓房的服務質量。
2、加強現場監督,強化走動管理
現場監督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現場,百分之二十的時間在做管理總結),并直接參與現場服務,對現場出現的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,并向各部門負責人反映,分析問題根源,制定培訓計劃,堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務質量
宴會服務部是酒店的品牌項目,為了進一部的提升婚宴服務的質量,編寫了《婚宴服務整體實操方案》,進一步規范了婚宴服務的操作流程和服務標準,突顯了婚禮現場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓,使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑。
4、定期召開服務專題會議,探討服務中存在的問題
良好的服務品質是餐飲競爭力的核心,為了保證服務質量,提高服務管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務質量專題研討會日,由各餐廳4-5級管理人員參加,分析各餐廳當月服務狀況,檢討服務質量,分享管理經驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學習和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔責任,避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經驗的平臺,對保證和提升服務質量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據,各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
1、拓展管理思路,開闊行業視野
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間),管理視野相對狹窄,為了加強他們的管理意識、拓展行業視野及專業知識,本年度為中層管理人員設置了7場餐飲專業知識培訓,主要內容有《顧客滿意經營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業知識及行業視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。
2、培養員工服務意識,提高員工綜合素質
為了培養員工的服務意識,提高他們的綜合素質,本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓,這些培訓課程,使基層服務人員在服務意識,服務心態、專業服務形象及餐飲專業知識等方面都有所增強,自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現員工違紀現象。
3、開展服務技能培訓,提高貴賓房服務水平
4、調整學員轉型心態,快速容入餐飲團隊
實習生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響餐飲服務質量及團隊建設。根據實習生特點及入職情況,本年度共開展了三場《如何由校園人轉化為企業人》的專題培訓,其目的是調整學員的心態,正視角色轉化,認識餐飲行業特點。該課程的設置,使學員在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
5、結合工作實際,開發實用課程
培訓的目的是為了提高工作效率,使管理更加規范有效。7月份,根據各餐廳管理層執行不到位的現象開發了《執行力》課程,使管理人員從根本上認識到“好的制度,要有好的執行力”,并結合各餐廳執行力不夠的具體表現以及同行業先進企業對執行力的貫徹,以案例分析的形式進行剖析,使管理者認識到“沒有執行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級管理人員對執行力有了全新的認識和理解,在管理思想上形成了一致。
1、管理力度不夠,用力不均,部分環節薄弱
在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱,對多次出現的服務質量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務質量方面,削弱了對管事部、酒水部的管理。
2、培訓互動環節不夠
在培訓過程中互動環節不多,員工參與的機會較少,減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大,授課進度太快,講話語速太快
餐飲專業知識課程設置容量太大,在培訓過程中進度太快,語速太快,使受訓人員對培訓內容不能深入理會,削弱了這部分課程的培訓效果。
xx年是一個機會年,要夯實管理基礎,為酒店升級做足充分準備,進一步提高服務品質,優化服務流程,提升現有品牌檔次,打造新的品牌項目,制造服務亮點,樹立良好的餐飲品牌形象。
1、優化婚宴服務流程,再次提升服務品質
將對xx年婚宴整體策劃方案進行流程優化,進一步提升和突出主持人的風格,在婚禮主持環節加入更多的流行元素(對背景音樂進行調整),對現場喜慶氣氛進行包裝提升,突出婚禮的亮點,加深現場觀眾對婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務這塊金字招牌擦的更亮。
2、提升研討會質量,建立良好的溝通平臺
在現有服務質量研討會的基礎上進一步深化專題會的內容,擴大參會人數(酒吧、管事部的負責人參加),提升研討會的深度和廣度,把服務質量研討會建設成為中層管理人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑒,分享管理經驗,激發思想火花,把質量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。
3、建立月度質量檢查機制,公布各部門每月質量狀況
xx年將根據xxx質量檢查標準對餐飲部各部門的衛生狀況、工程狀況、設備設施維護狀況、安全管理、服務質量、員工禮儀禮貌、送餐服務、標識規范等內容進行全面監督檢查,每月定期公布檢查結果,對不合格的部門和崗位進行相應的處罰,形成“質量檢查天天有,質量效果月月評”的良好運作機制,把質量管理工作推上一個新臺階。
4、以貴賓房為平臺,制造服務亮點,樹立優質服務窗口
將在現有服務水準的基礎上對貴賓房服務進行創新提升,主抓服務細節和人性化服務,并對貴賓房的服務人員進行結構性調整,提高貴賓房服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務打造為餐飲部的服務典范,樹立餐飲部的優質服務窗口,制造服務亮點,在宴會服務品牌的基礎上再創新的服務品牌。
5、協助餐飲部經理,共同促進出品質量
出品是餐飲管理的核心,xx年度將協助餐飲部經理在顧客意見收集、出品質量監督等方面做足工作,共同促進出品質量。
6、調整培訓方向,創建學習型團隊
xx年將對培訓方向進行調整,減少培訓密度,注重培訓效果,提供行業學習相關信息,引導員工學習專業知識,鼓勵員工積極參與餐飲服務技能考核、調酒師職業資格認證和餐飲專業知識方面的學習,在餐飲部掀起學習專業知識的熱潮,對取得國家承認的各種行業資格證書的員工進行獎勵,培養知識型管理人才,為酒店星級升級作好優秀管理人員的儲備工作,把餐飲部打造成為一支學習型的團隊。
7、優化培訓課程,提升管理水平
xx年的部門培訓主要課程設置構想是:把xx年的部分課程進行調整、優化,使課程更具針對性、實效性。
8、配合人力資源部,培養員工企業認同感,提高員工職業道德修養
積極配合人力資源部的`各項培訓工作,弘揚企業文化,培養員工對企業的認同感,提高員工的職業道德修養,增強員工的凝聚力。xx年度工作的順利開展,全賴于領導的悉心指導和關懷,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望,希望來年在工作中能得到領導更多的指導和指正,能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點,希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階,使管理更加完善、更加合理、更加科學。總結過去,展望未來,在新歷開篇之際,我將繼續發揚優點,改正不足,進一步提升管理水平,為打造一支學習型的、優秀的餐飲服務團隊而努力!
體系的新年工作計劃 新年工作計劃篇七
20xx年,在公司各部門的大力支持和幫助下,通過分公司的不懈努力,質量、安全、生產管理都有了很大的改進。預計xx年xx行業形勢將逐步升溫。抓住這一有利機遇,加強技術創新,加強質量、生產和設備管理,杜絕浪費和安全事故,開源節流,降低成本,提高效率,努力在生產管理上取得新的突破。在新的一年里,我們將認真做好以下工作。
首先,我們將繼續開展安全培訓工作。以各種工作和設備的操作程序應急救援知識為培訓重點,不斷加強意識安全。二是突出安全重點,重視安全薄弱環節的有效監控。第三,堅持日常安全管理,始終堅持安全工作。完善車間安全生產會議、巡檢、設備維護、(交接班)等記錄,記錄整個生產過程,便于分析和發現問題。
一是加強生產經營者的質量培訓,增強員工的質量意識。二是加強檢驗員的質量檢驗,避免重大質量事故的發生,要求他們記錄當天的質量情況,使我們有痕跡可循,便于質量管理和研究。三是建立合理的獎懲制度,在考核機制中加入質量考核,與員工收入掛鉤,獎優罰劣。通過以上措施,確保產品年合格率達到98%。
一是合理安排人員,梳理現有崗位人員,設置技能崗位,盡量降低公司勞動力成本;二是合理安排工作時間,盡量連續生產,避免能源浪費;三是精細管理原材料,防止浪費;四是逐步探索刀具(量具、鉆具等公共器具)與員工使用掛鉤,獎懲。
在xx年,我們將加強員工的生產工藝培訓,提高員工對工藝的熟悉程度,提高員工的技能水平,確保工藝的實施率達到100%。
一是制定設備維護管理措施:制度化設備日保、周保、月保,定期檢查,實施各種激勵措施,引導員工采用正確的設備維護方法。二是加強設備維護技能交流和培訓,定期召開設備管理會議:主要是糾正不良設備的使用和維護,交流工作技能。上述措施有效保證了設備的高效穩定運行,為按時保質交付提供了有力支持。
在xx年,我們將進一步加強生產現場管理,不斷優化生產計劃、生產組織、人員、設備、材料配置,保持生產現場清潔有序,促進標準化生產,實施6s管理制度,力爭在xx年度生產管理工作不斷完善,新臺階。
繼續執行領導與員工、員工與員工之間員工之間不能發生沖突,在發生沖突之前解決沖突,堅決反對固執、極端、不聽意見和解釋。
總之,為了實現xx年度目標預計,我們將努力工作,開拓進取,發揚特殊困難,特別是戰斗精神,從小事開始,嚴格落實崗位責任制、內部管理、外部形象,努力通過扎實有效的工作,成功完成公司發布的任務指標。
體系的新年工作計劃 新年工作計劃篇八
1、1-3月,各部門對照李總的講話要求,認真把本部門的各項流程和規章制度進行細化、優化(各部門的流程清單已經下發),把本部門的管理水平上一個新臺階,適應公司發展需要。
2、各部門明年至少有3個大的進步(改進目標或方向),根據內審、管理評審和外部監審提出的問題,自己確定目標,有的目標能落實在文件或流程中,需在此次修改的文件或流程中體現。
3、4-5月份對各部門修改的規章制度和流程進行評審,批準和發布執行4、8月份對各部門進行巡查,檢查細化、優化文件的落實情況和改進目標的實施情況,同時普查各部門的質量記錄是否符合要求。
5、10月份進行內審,此次內審覆蓋iso9000所有的條款,內審依據是公司的“質量手冊”和流程﹑管理制度及作業文件,涉及所有相關部門,內審檢查表由內審員自己填寫,內審小組不再包攬,這也是上次監審對我們提出的要求,要求各位內審員履行自己的職責,提前做好準備。
6、11月份進行管理評審,各部門需提交質量管理體系運行報告等相關材料,總結一年的工作情況。
7、11月底進行質量管理體系的外部第二次監審,各部門要做好充分的準備,尤其是上次提出的不合格的部門,這次要重點檢查。
8、各部門要妥善保管好質量管理體系受控文件,我們已經發現有的部門把受控。
文件到處亂扔,需要更改換頁時,找不到文件,希望各部門經理予以重視。以上是20xx年質量管理體系運行工作的初步安排,如遇特殊情況可能有所變動,各位經理有什么問題請及時與管理者代表溝通,大家共同努力,完成李總和監審對我們提出的要求。
體系的新年工作計劃 新年工作計劃篇九
在新的一年里,酒店將嚴格按照要求,要求前臺接待處做好登記關、上傳關,按照市公安局及轄區派出所的規定對每位入住的客人進行入住登記,并將資料輸入電腦,認真執行公安局下發的其他各項通知。其次,再對全員強化各項安全應急知識的培訓,做到外松內緊,不給客人帶來任何感官上的緊張感和不安全感;在食品安全上,出臺了一系列的安全衛生要求和規定以及有關食品衛生安全的應急程序,有力的保證奧運期間不發生一起中毒事件;在治安方面,夜間增崗添兵,增加巡查次數,對可疑人、可疑物做到詳細詢問登記,以保證酒店的安全管理。
我們都知道,業務知識與服務技巧是體現一個酒店的管理水平,要想將業務知識與服務技巧保持在一個基礎之上,如果培訓工作不跟上,新老員工的更新又快,將很容易導致員工對工作缺乏熱情與業務水平松懈,特別是對一個經營六年的企業會直接影響到品牌。在新的一年里,員工培訓將是以總公司及酒店的發展和崗位需求為目標,提高員工認識培訓工作的重要性,積極引導員工自覺學習,磨礪技能,增強競爭崗位投身下一步企業各項改革的自信心。培養一支服務優質、技能有特色的高素質員工隊伍,穩固企業在秦皇島市場中的良好口碑和社會效益。達到從標準化服務到人性化服務再到感動性服務的逐步升華。
節能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實的日常工作,在新的一年里,酒店的管理將更細化,在"節能降耗"的基礎上企業提出了"挖潛降耗"的口號,既是如何在現有做了六年的"節能降耗"基礎上再努力,尋找、挖掘各環節各程序,使各類能源在保證經營的基礎上再"降"一點。酒店下一步將在各區域點位安裝終端計量表,如水龍頭端安裝水表、各區域安裝電表以及與郵政分清各自費用區域。
同時對空調的開關控制、辦公室用電都將再次進行合理的調整與規劃;其次,酒店將根據物價上漲指數和對同行業調查、了解,及時、隨時的對產品(房、餐)進行價格浮動,使企業更能靈活的掌握市場動態和提高業績,不錯過機會;還有酒店在具體分工上將各區域所使用的設備要求到各部門,各部門又要求到班組或個人負責。服務員及管理人員在正常服務和管理過程中,應隨時注意檢查設備使用情況,配合工程部對設備保養、維修,更好的正確的操作設備。還要求管理人員要定期匯報設備情況。客房方面,各種供客人使用的物品在保證服務質量和數量的前提下,要求盡量延長布草的使用壽命,同時,控制好低值易耗品的領用,建立發放和消耗記錄,實行節約有獎,浪費受罰的獎懲制度。
創新是酒店生存的動力和靈魂,有創新才有活力和生機,有創新才能感受到酒店成長的樂趣,在目前對酒店產品、營銷手段大膽創新的基礎上,在新的市場形勢下,將要大力培養全員創新意識,加大創新舉措,對陳舊落后的體制要進行創新,對硬件及軟件產品要進行創新,對營銷方式、目標市場的選擇也要創新,再進一步開展創新活動,讓酒店在創新中得到不斷的進步與發展,如,馬上酒店要舉行的出品裝盤比賽,目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術裝盤的同時又節約了成本和提高了菜肴整體檔次。在新的一年里,要讓酒店更進一步走在市場的最前列,影響市場。
控制各項成本支出,就是增收創收。因此,新的一年,酒店將加強成本控制力度,對各部門的各項成本支出進行細分管理,由原來的每月進行的盤點物資改為每周一次,對各項消耗品的使用提出改進意見和建議,從而強化員工的成本控制意識,真正做好酒店各項成本控制工作。
酒店經過了六年的風風雨雨,硬件設施也跟著陳舊、老化,面對競爭很激烈的市場,也可說是任重道遠。時常出現工程問題影響對客的正常服務,加上客租率頻高,維保不能及時,造成設施設備維修量增大。對于高檔次的客人會隨著市場上裝修新型、豪華酒店的出現而流失一部份,為此,酒店在有計劃的考慮計劃新年的開始要更換客房、餐廳部分區域地毯,部分木制裝飾噴漆和局部粉刷。盡可能的為酒店爭取住客率,提高酒店的經濟效益。
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