成長是快樂的，是美好的，是逐漸擺脫稚嫩的過程。在我兒童的時代，擁有過無數個日日夜夜令人難忘的日子，這些日子中，有一些是“第一次”的美好經歷，它就像一個個腳印，一步一步印在成長沙灘上。每當我回過頭去看這些“腳印”時，我便見證了自己的成長。
最難忘的便是第一次用雙手感恩了養育我的父母。那是一個星期六，晚上我家吃飯比較晚，我拿著兩個土豆走進了廚房，然后哈哈大笑的對媽媽說：“媽媽，我做絕對比你做的好吃。”我小心翼翼的削好了皮，要切絲了，說實話，自從我出生到現在，從沒動過菜刀，別說切土豆絲了，就連西瓜也沒有切過，水果刀只動過兩三次，還沒有把水果切好，就先把手切了，但是，我還是有信心做好的。
我懷著一顆七上八下的心，開始切土豆，土豆啊土豆，我上輩子是招你了還是惹你了，你就不能聽話點嗎?我費了好大功夫才把土豆切完，隨之傳來我的尖叫，看我切的土豆，有的薄的能透過它看月亮，有的比那“嫦娥一號”火箭飛船還粗，怎么辦啊?我硬著頭皮把火打開，倒油，一心想著土豆絲的事，又把油倒多了，我真是個小馬虎。先放蔥，土豆絲，再放辣椒，鹽，再來炒，我的心情啊，美滋滋的，禁不住嘗了一口，又一聲尖叫，啊，太咸了，我又添了點水，看樣子不錯，便去看電視了，一陣糊味飄來，啊，菜糊了，我趕快關火，把菜盛出來，做了丑陋的擺盤，嘆息到：“我的手藝真不怎么樣!”
爸爸媽媽吃了我炒的菜，哭笑不得，媽媽又去重新做了，我沮喪極了，把頭垂的低低的，爸爸見我這樣，便坐到我身邊說：“失敗一次有什么了不起，失敗乃成功之母啊!你看你媽媽做飯做了近二十年了，才能做這么好，你也要打好基礎才行，這一棟棟高樓大廈不都是先打好地基才可以蓋好嗎?你學習拉丁舞不也是一點一滴的學起的嗎?以后你無論做什么都應該一點一點做起。并且要堅持，明白嗎?”“恩”我點點頭。
我永遠也不會忘記這第一次做飯的經歷，并會把爸爸告訴我的道理時時記在心里。
“第一次”，這三個字對所有人來說是多么的重要，人生因為有第一次，我們才倍感珍惜，我們才倍感懷戀。
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